ARAP KIZI KURABİYE

Uzun bir aradan sonra sevgi dolu Merhaba :)
2015 yılı benim için hem çok anlamlı hem de yorucu bir yıl oldu,
12 Ocak 2015 ikinci yavrumu Ceren'i kucağıma aldım,
On yıl aradan sonra çocuk sahibi olmak ilk defa bebek büyütmek gibiydi benim için,
Allah'ın izniyle kızım 10.ayına girdi,
Bende bloğuma kaldığım yerden devam etmeye,tariflerimi eklemeye başladım.
Arap Kızı Kurabiye çok lezzetli,mutlaka denemelisiniz.

ARAP KIZI KURABİYE (30 adet)
125 gr. tereyağı yada margarin
3 adet haşlanmış yumurta sarısı
Yarım su bardağı pudra şekeri
1 pk.vanilya
Aldığı kadar un
Üzeri için;
1 çay bardağı kakao
1 çay bardağı pudra şekeri

Yapılışı
Oda sıcaklığındaki tereyağı,yumurta sarıları,pudra şekeri bir kasede karıştırılır.Vanilya eklenir.Unu kontrollü  yoğurma işlemi ile birlikte ilave edilir.Ele yapışmayan kıvama geldiğinde yağlı kağıt serili tepsiye pinpon topu büyüklüğünde toplar yapılarak dizilir.180 C de pişirilir.Fırından çıkardıktan sonra yaklaşık yarım saat ılık hale gelmesi için bekletilir.Bir kasede kakao ve pudra şekeri karıştırılır.Kurabiyelerin bu karışımda her yeri bulanır.Servis tabağına dizilir.

AFİYET OLSUN...