EmirveCerenilehayatgüzel

Selam, Yağmurlu bir günden,mutluluk hormonu salgılayacağımız güzel bir tatlı tarifim var, Yavrularımız okuldan gelince sunacağımız bu lezzetli tatlıyı mutlaka deneyin, SUPANGLE Malzemeler 1 litre süt 1 su bardağı toz şeker 1 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı kakao 1 yumurta sarısı 1 pk. bitter çikolata (80 gr.)  Yapılışı Tereyağı ve un kavrulur.Üzerine süt,şeker,kakao ve yumurta sarısı eklenir.Orta ateşte kaynayana kadar sürekli karıştırılarak pişirilir.Kaynamaya başlayınca çikolata eklenir.Eridiğinde ocağın altı kapatılır.Mikser ile çırpılır.Kaselere paylaştırılır. AFİYET OLSUN...

MALZEMELER 125 gr.tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı nişasta 1 yumurta 2 yemek kaşığı şeker 1 çay kaşığı sirke 1 fiske tuz 1 pk.vanilya Yarım paket kabartma tozu 2,5 su bardağı un Yapılışı Tüm malzemeler ile hamur yoğrulur.Buzdolabında yarim saat dinlendirilir.Hamur ikiye ayrılır.Yağlı kâğıt arasına alınan hamur bıçak sırtı kalınlığında merdane ile açılır.Kalıp ile şekil verilir.Tepsiye dizilir. Her bir kurabiyenin üzerine petito yerleştirilir. 150 C de 15 dk pişirilir.Soğuyunca servis edilir.

Merhaba, Lezzetli harika bir tarifim var sizlere, KIYMALI LAHANA SARMA Malzemeler 1 ad.orta boy sarmalık beyaz lahana 300 gr.dana kıyma 2 ad.kuru soğan 3 diş sarımsak 2 yemek kaşığı dom.+biber salçası 2 su bardağı pirinç 1 çay bardağı bulgur 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı su Yarım bağ maydanoz 2 tatlı kaşığı kuru nane 1 tatlı kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon Sosu için; 1 çay bardağı domates sos 2 su bardağı su Tuz 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ Yapılışı Lahana 4'e bölünür, kaynayan suda 5 dk haşlanır,soğuk su dolu kaba alınır,1-2 dk bekletilir,süzgece koyularak ılıtılır. İç harcı için soğan ve sarımsak yağda kavrulur,salça ilave edilerek,soğutulur.Geniş bir kapta tüm iç malzemeler karıştırılır. Tencerenin dibine lahananın damarlı kısımları yayılır.Sarılan sarmalar dizilir.Araya bir adet kuru sağan ay şeklinde doğranarak yerleştirilir. Sosu için kaynar suda salça açılır,tuz ve sıvı yağ ilave edilir.Tencereye yerleştirilen sarmaların üzerine yavaşça

Malzemeler 3 ad.yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt 2 yemek kaşığı kakao 1 pk kabartma tozu 1 pk vanilya 1 su bardağı un keki ıslatmak için 1 su bardağı süt Ara kreması ; 1 su bardağı süt 2 pk krem şanti 1 sb hindistan cevizi Üzerine; 150 gr bitter çikolata 1 pk krema Fındık kırığı Yapılışı; Keki için verilen malzemeler çırpılır,26 cm.lik kelepçeli kalıpta 180 C de pişirilir.Ilık hale gelince 1 sb süt ile ıslatılır. Ara kreması hazırlanarak soğumuş kekimizin üzerine yayılır. Üzeri için ise krema kaynama noktasına gelene dek ısıtılır,çikolatalar eklenir,eriyene kadar karıştırılır. Pastamızın üzerine yayılır.Buzdolabında 1-2 saat dinlendirilir.Kelepçeden çıkarılarak,fındık kırığı serpilerek servis edilir. AFİYET OLSUN...

TAVADA PİZZA Malzemeler 1 adet yumurta 2 kahve fincanı yoğurt 3 kahve fincanı un 1 paket kabartma tozu Tuz Sosu ; yarım yemek kaşığı salça yarım yemek kaşığı ketçap su karabiber,kekik Üzeri; domates,biber,sucuk,mısır,zeytin,rende kaşar Yapılışı Hamur için verilen malzemeler karıştırılır,yağlanmış tavaya dökülür,kaşık ile her yerine yayılır.Sos üzerine sürülür.Önce biraz kaşar rendesi,daha sonra diğer malzemeler dizilir.Ocakta orta ateşte pişirilir.Pişmesine yakın rende kaşarın kalanı koyulur,eridiğinde servise hazırdır. AFİYET OLSUN...

ÇÖREK OTLU KURABİYE Malzemeler 250 gr tereyağı veya margarin 1 su bardağı sıvı yağ 2 yumurta (beyazları hamura,sarıları üzerine) 2 pk kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı mahlep Yarım su bardağı pudra şekeri 4 yemek kaşığı çörek otu Aldığı kadar un Yapılışı Öncelikle tereyağı ocakta eritilir,ılıtılır.Yoğurma kabımıza eritilmiş tereyağı,sıvı yağ,tuz,mahlep,çörek otu,pudra şekeri,yumurta beyazları ve kabartma tozları eklenir,karıştırılır.Kontrollü olarak un eklenerek yoğrulur.Ele yapışmayan bir hamur elde edilir.Ceviz büyüklüğünde parça alınır,yuvarlanır.Yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.Üzerlerine yumurta sarısı sürülür.180 C 'ye ayarlanan fırında üzerleri kızarana dek pişirilir. AFİYET OLSUN...