PEKMEZLİ KURABIYE
Malzemeler 250 gr tere yağ 1 çay bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta 1 paket kabartma tozu yarım çay kaşığı karbonat 1 su bardağı nişasta 1 çay bardağı döv.ceviz Aldığı kadar un 1 kase pekmez Yapılışı Pekmez haricindeki malzemeler ile kurabiye hamuru yoğrulur,ceviz büyüklüğünde parça alınıp yuvarlanır.Tepsiye dizilir.175 C deki fırında pişirilir.Fırından çıkarınca hemen kasedeki pekmeze batırılıp çıkarılır.Soğutularak servis edilir.