SANDAL SEFASI
Merhaba, Kabak ile yapılmış bütün yemekleri çok severim, Sık sık yapmaya da gayret gösteririm, Faydaları saymakla bitmez ; Sarı renkte çiçek açan ve sürüngen bir bitki olan kabak çok besleyicidir. Lif açısından zengin bir sebzedir.Tok tutucu özelliği vardır. B1 ve C vitamini,fosfor,protein,nişasta ve çinko içermektedir. Mide ve bağırsağı yumuşatarak,böbrek ve mesane iltihaplarını giderir. Sinirleri yatıştırıp yüksek tansiyon ve kan şekerini düşürmeye yardımcı olur. Cinsel gücü,isteği ve kadınlarda doğurganlığı arttırır. Soğuk algınlığı,grip,nezle gibi durumlarda öksürüğü keser. Kan yapıcıdır. Gelişme çağındaki çocuklarda zihin açıcıdır. Hemoroit ve prostat şikayetlerini azaltır. Gördüğünüz gibi çok faydalı bu sebzeyi mevsiminde sık sık yapmak lazım, Şimdi de sıra geldi tarifimize ; SANDAL SEFASI Malzemeler 5 adet kabak 250 gr kıyma 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça 200 gr kaşar peyniri 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber