VELİ GÜNÜ + 3 tarif
Keyifli bir günden merhaba, Silivri'de yağmur var bugün,çok güzel,sırılsıklam ıslanmayacak kadar sakin yağan,insanın saatlerce sahilde dolaşmak isteyeceği türden, Her cuma günü,sınıfımızdaki veli arkadaşlar ile gün yapıyoruz, O günde yediğimiz mamaların tarifini vermek istiyorum sizlere, Börek bana ait,tatlı Nejla Abla'mıza,salata ise Berna'ya, Hepsi birbirinden lezzetli, NEJLA ABLA'NIN TATLISI :) Malzemeler 5 yumurta 2 su bardağı un 1,5 su bardağı toz şeker 1,5 çay bardağı sıvı yağ 1,5 çay bardağı süt 2 paket kabartma tozu 2 paket vanilya Şerbeti; 3 sb su 2 sb şeker 6 dolu yemek kaşığı kakao 1 pk vanilya Üzerine; 1 pk.krem şanti 1/2 su bardağı süt Hindistan cevizi Yapılışı; Kek malzemeleri mikserde çırpılarak hazırlanır.Büyük boy dikdörtgen borcamda pişirilir.Soğutularak dilimlenir. Şerbeti kaynatılır,1 parmak eksilinceye kadar kaynatma yapılır.Soğuyan ve dilimlenen keke sıcak şerbet dökülür. Üzerine 1 pk.krem şanti süt ile hazırlana