Herkese Merhaba, İlk defa bu kadar sıcağı sıcağına bir tarif yazıyorum,bu akşam akraba günümüz gelinimiz Nurçin'de idi, Ben de Elmalı kek yapıp götürdüm,yiyenler bayıldı,siz de yapın,bakalım bayılacak mısınız? ELMALI KEK Malzemeler 3 yumurta 1 sb toz şeker 1 sb sıvı yağ 1 sb süt 1 pk.kakao 1 pk kabartma tozu 1 pk vanilya 1 sb döv.ceviz 2,5 sb un Üzeri için; 4 adet elma 3 yemek kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı tarçın Yapılışı Öncelikle elmalar soyulur,küp şeklinde doğranır,tavada 3 yemek kaşığı toz şeker ile birlikte kavrulur.Suyunu çektiğinde ocak kapatılır,tarçın eklenir,ılınmaya bırakılır. Kek için yumurta ve şeker mikser ile çırpılır,süt,sıvı yağ eklenir.Kabartma tozu,vanilya,kakao ve un eklenir,tahta kaşık ile karıştırılır.En son ceviz eklenir.Kare büyük boy yağlanmış borcama karışım dökülür.Kavurduğumuz elmalar karışımın her yerine gelecek şekilde itinayla yerleştirilir.Önceden ısıtılmış 170 fırında yaklaşık 40 dk. pişirilir.
Sevgili Mürvet,
YanıtlaSilYeni yıl umarım dilediğin gibi geçer. İyi seneler:)
Berfin Kucur
Sevgili Berfin,
YanıtlaSilGüzel dileğin için çok teşekkürler,
Yeni yılını kutlar,sağlık ve huzur dilerim.
Mürvet SARIBAŞAK
mürvetjim merhaba;
YanıtlaSilblogunu ziyarete gelmiştim ve doğum tarihini görünce yorum yazmadan çıkamadım bende 06.11.1978 doğumluyum. ilk kez benimle aynı gün doğmuş biriyle tanışıyorum :)
2012'de her şey gönlünüzce olsun.Mutlu Yıllar.
YanıtlaSilTüm isteklerinin gerçekleşeceği,güzel bir yıl olur inşallah..
YanıtlaSilSevgiler canım..
Takibindeyim.