PEYNİRLİ POĞAÇA
PEYNİRLİ POĞAÇA
Malzemeler
2 yumurta -birinin sarısı üzeri için
175 gr tereyağı - yumuşak
1 türk kahvesi fincanından bir parmak eksik zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 su bardağı yoğurt
2 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
İç harcı için;beyaz ve kaşar peyniri karışımı
Yapılışı
Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeler karıştırılır.Unu ve kabartma tozu yavaş yavaş eklenerek yoğrulur.Hamur ele yapışmadığında ceviz kadar parça alınır,İç harcı koyularak yuvarlanır.Tepsiye dizilir.Yumurta sarısı sürülerek 180 C fırında kızarana dek pişirilir.
AFİYET OLSUN...
Yorumlar
Yorum Gönder
Yorumlarınız için teşekkür ederim,
Onaylandıktan sonra yayınlanacaktır.