EmirveCerenilehayatgüzel

Merhaba, Geçtiğimiz perşembe günü kardeşim ile birlikte Ayfer'e gittik.Ayfer amcamın gelini olur,aynı yaştayız o yüzden yenge demiyorum, Kendisi pek bir hamarat, pek bir maharetlidir,maşallah, Bizi çok güzel ağırladı,ellerine kollarına sağlık, Yaptığı ıslak kek çok güzel olmuştu,içi yumuşacık üzeri ise nemli çok lezzetli bir kek,bloğumda yer almasına izin verdiği için tekrar teşekkür ediyorum buradan kendisine, ISLAK KEK Malzemeler 3 yumurta 1,5 sb toz şeker 1,5 sb süt 1,5 sb sıvıyağ 1 pk kakao (küçük pk.) 2,5 sb un 2 ad. kabartma tozu 1 pk vanilya Yapılışı; Yumurta ve şeker beyaz köpük halini alana dek mikserde çırpılır,daha sonra süt,sıvıyağ,kakao ve unun 1,5 su bardağı eklenir,çırpılır,bu karışımdan 1 sb ayrılır. Geriye kalan 1 sb un,kabartma tozları,vanilya eklenir,tahta kaşıkla karıştırılır,yağlanmış borcam tepsiye dökülür,170 C de 45 dk pişirilir.Fırından alınca 5 dk beklenir,dilimlenir.Ayrılan 1 sb sos kekin üzerine dökülür.Servis öncesi hindista...

Merhaba, Kış mevsiminin gelmesiyle birlikte bizim evde her hafta mutlaka yapılacak yemeklerin başında gelir zeyt.pırasa, Biz çalışan bayanlar için kurtarıcı bir yemek,yapıldığı zaman buzdolabında durdukça tadı daha iyi oturan,işten eve gelince hazır bir çeşittir, Herkesin farklı yaptığı bu yemeği bir de benim tarifimle deneyin derim :)) ZEYTİNYAĞLI PIRASA ; 1 kg. pırasa 2-3 ad. orta boy kuru soğan 2 diş sarımsak 2 ad. orta boy havuç 1/2 çay bardağı zeytinyağı 4 yemek kaşığı pirinç 1/2 limon suyu 1 ad. kesme şeker 2 tatlı kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber Pırasalarımızı yıkayıp, beyaz ve açık yeşil olan kısımlarını verev doğruyoruz, (koyu yeşil olan saplarını Pırasa Kavurması yemeği ile değerlendiriyoruz.) Havuçları yıkayıp kabuğunu kazıyıp,pırasalar ile aynı büyüklükte verev doğruyoruz, Zeytinyağını tencereye alıp,soğanlarımızı ve sarımsakları ilave ederek,pembeleşene dek kavuruyoruz,havuçları ekleyip 1-2 dk.kavuruyoruz,daha sonra pırasaları ekleyip 1-...

Yine yeni bir yıl,yeni umutlar demek, Hepimize önce SAĞLIK,sonra BAŞARI,HUZUR  ve MUTLULUK diliyorum, Ailemiz ve sevdiklerimiz ile birlikte geçireceğimiz güzel günler olsun, 2011 de yaşadağımız olumsuz her olay,2012  ve de gelecek yıllarda bir daha yaşanmasın.. SEVGİ VE SAYGILARIMLA...

Özenle seçilmiş hediyeler var, Blog sahibi arkadaşlar için hoş bir etkinlik,katılmak gerek; http://cicibiciseylerr.blogspot.com/2011/11/cekilis-zamaniii-hanimmmmm.html ,

    Hürriyet gazetesinde yer alan haber ,çok etkilendim ve paylaşmak istedim; Van’daki depremden etkilenen çocuklara, çocuklardan bayram armağanı gönderilecek. Çocuk Vakfı’nın başlattığı “Van’da Bir Kardeşim Var’’ kampanyası ile Van ve Erciş’teki çocuklara, giyecek, oyuncak, kitap ve uyku tulumu gönderilmesi amaçlanıyor. Kampanya, çocuklar çadırlardan evlerine kavuşuncaya kadar sürecek. Cumhuriyet Gazetesi’nin haberine göre depremde anne-babası ölen 3, annesi ölen 39, babası ölen 109, kimsesiz kalan 3 engelli olmak üzere 154 çocuğa, 3 çadırkente yerleştirilen 3000 ve depremden etkilenen 21 bin Ercişli çocuğa, yardım ve armağanlar, Sosyal Hizmetler ve Çocuk Esirgeme Kurumu Van İl Müdürlüğü ve Erciş İlçe Müdürlüğü aracılığıyla ulaştırılacak. Çocuklara bayram armağanları ve yardım paketleri Sosyal Hizmetler ve Çocuk Esirgeme Kurumu Van İl Müdürlüğü ve Erciş Sosyal Hizmetler Rehberlik Merkezi adresine gönderilecek. Herkes yaşadığı yerden dilediği kargo veya PTT aracılığıyla armağ...

Merhaba, Pamuk yeğenim Defne'nin doğumu yaklaştıkça hastanede hediye edeceğimiz kurabiyelerin yapım hikayesiyle başlayan kurabiye yapma maceram bugün daha da güzel olayları beraberinde getirdi.Oğluşum Emir'in d.günü kurabiyeleri çok beğenilince bu işi öğrendiğime kanaat getirdim..Aşağıda yaptığım kurabiyelerden birkaçının resimleri var.Artık şeker hamurlu  kurabiye siparişlerini değerlendirip yapmaya başlayabilirim sanırım.Hayırlısı olur inşallah...Saygılarımla...

Uzun bir aradan sonra bloğuma yeni bir şeyler eklemek güzel bir duygu, ama hangisinden önce başlasam diye düşünüyor insan :) Blog açmaya karar verdiğimde amacım 1.Uzun yıllardır takip ettiğim blog dünyasının içinde var olma isteğim, 2.Oğlum ile ilgili güzel anıları paylaşmak ve ileride ona hatıra olarak kalması, 3.Mutfağımda yaptığım lezzetli yemekleri paylaşmak,misafirlerimi ağırladığım özel karelerin izleyenlere ilham vermesi......gibi uzayıp gidecek bir liste.... Umarım bu amaçlarımın hepsine ulaşırım. Öncelikle benim çekirdek ailemi tanıtmak istiyorum, Eşim, Dünyalar tatlısı oğlum, Ve bendeniz.... Sevgilerimle.....